ポキレシピではよく使われる「アボカド」。とても栄養豊富な食品で、実は『世界一栄養価の高い果物』としてギネスにも認定されているんです♪また、疲れた時の味方ともいわれています＊ 疲労回復のカギとなる多くのビタミンを豊富に含んでいることが特徴です＊
疲れが出やすくなる季節に、かきあげポキ丼で疲労へアプローチしましょう＊
かき揚げポキ丼🎶 家族、友人みんなで楽しんではいかがでしょうか♩
【材料】
ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2合
白魚（又は小エビなど）・・・・・・・・・・・・100g
アボカド・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1ケ
天ぷら衣・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
揚げ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
三つ葉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
ポキだれ①・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
※ポキだれはこちら
【作り方】
①白魚と三つ葉を天ぷら衣で和えかき揚げにする
②アボカドも適当な大きさにカットして天麩羅に揚げる
③丼に御飯を盛り①②を乗せてポキだれをかけ出来上がり
栄養満点な「かき揚げポキ丼」！見た目も食感も楽しんでいただきましょう🎶
ぜひいろいろなアレンジを試してみてください♪
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