「ポキ」レシピ。今回は、「韓流アヒポキ丼」をご紹介します。 ポキ丼の王道「アヒポキ」。キムチやニラを合わせて「韓流アヒポキ丼」に♪ これはハマります♪ コチュジャンやゴマ油などを加えてアレンジしても最高です。 是非一度試してみてください♪...

「ポキ」レシピ。今回は、「鮪とシーチキンのポキ丼」をご紹介します。 そう！気づいたかたもいるかもしれませんが、、、「生の鮪」と「加熱した鮪」の組み合わせ♪のアレンジポキ丼です。マグロに感謝してしまうほど私は好きです。 「お米」と「お魚」をお洒落に美味しく食べよう！ 【材料】...

ポキレシピで紹介している「ポキたれ②」の作り方です♪ ポキに合うたれを「プロの料理人」がご紹介します＾＾ 是非ご自宅で作ってみてくださいね。 【材料】 ・刺身醤油・・・・・・・・・・・・・・・180ml ・みりん・・・・・・・・・・・・・・・・50ml...

一度は食べたい♪生シラスのポキ丼をご紹介＾＾ 「ポキ」レシピ今回は、「生シラスのポキ丼」をご紹介します。 シラスの魅力とポキ丼の魅力が見事に融合♪一度は食べたいポキ丼ですよ！ 「お米」と「お魚」をお洒落に美味しく食べよう！ 【材料】 ご飯・・・・・・・・・・・・・2合...

「ポキ」レシピ今回は、「炙り金目鯛ポキ丼」をご紹介します。 日本でも人気の金目鯛丼が炙って、野菜を加えてハワイのソウルフード「ポキ丼」に♪ 炙った皮目の香ばしさと、金目鯛の旨みが絶品です♪ 「お米」と「お魚」をお洒落に美味しく食べよう！ 【材料】...

ポキレシピで紹介している「ポキたれ①」の作り方です♪

「ポキ」レシピ配信第1弾は「ポキ」の王道「アヒ（マグロ）ポキ」「アヒポキ」に豆腐をプラスしてヘルシーな「アヒポキ」をご紹介します。マグロとアボガドの愛称は、、、「最高」♪