「さば味噌煮ポキ丼」
「さば」は必須アミノ酸がバランス良く含まれている良質なたんぱく源です。また、カルシウムの吸収を助けるために必須なビタミンDを多く含みます。ビタミンDは日光に当たる時間が少ないと不足しがちです。積極的に摂れると良いですね♩...
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2月2日読了時間: 2分
「穴子天麩羅ポキ丼」
穴子は低カロリー・低脂質でダイエットにおすすめの食材です。 また、たんぱく質だけではなく、カルシウムやカリウム、ビタミンAも豊富です。 良質なたんぱく質を含み、カルシウムも摂れることから、成長期のお子さまや、からだづくりをしている方へもおすすめです。...
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2022年11月18日読了時間: 2分
「穴子巻き玉子ポキ丼」
穴子にはタンパク質やビタミン、カルシウムなどが豊富に含まれております。 ビタミン類には眼精疲労やお肌の健康維持に効果があるといわれており、 タンパク質は体力の向上や疲労回復といった効果も期待できます。 豊富な栄養で免疫力を高め、感染症や生活習慣の予防に役立てましょう！...
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2022年5月2日読了時間: 2分
「牡蠣フライポキ丼」
栄養満点の雑穀米に濃厚な牡蠣のフライを乗せ、さらにアボカドとサニーレタスで美味しさと食感を加えた栄養たっぷりの「牡蠣フライポキ丼」です。 牡蠣には数種類のビタミンや、アミノ酸、亜鉛など、健康や美容に効果的な成分が豊富に含まれております。雑穀米のもつビタミン、ミネラルと合わせ...
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2022年4月12日読了時間: 2分
「エビマヨポキ丼」
プリップリのエビに濃厚なマヨネーズ、アボカドなどの野菜をプラスして♪ボリューム満点の「エビマヨポキ丼」です。 アボカドは、栄養がたっぷり。1/2個で摂りたい栄養素がとれるといわれています。そして健康や美容にいいとされる栄養素も豊富に含まれており、なかでも若返りのビタミンとい...
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2022年4月4日読了時間: 1分
「韓流アヒポキ丼」
「ポキ」レシピ。今回は、「韓流アヒポキ丼」をご紹介します。 ポキ丼の王道「アヒポキ」。キムチやニラを合わせて「韓流アヒポキ丼」に♪ これはハマります♪ コチュジャンやゴマ油などを加えてアレンジしても最高です。 是非一度試してみてください♪...
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2021年10月10日読了時間: 1分
「ヴィーガンポキ丼」
「ポキ」レシピ。今回は、「ヴィーガンポキ丼」をご紹介します。 最近よく耳にするヴィーガン。 ヴィーガンは肉や魚に加え、卵・乳製品、蜂蜜などを食べず、またシルク、ウール、革などの動物性の素材も身につけない人たちのことを言います。体の健康にとっても良いとされる「ヴィーガン」。是...
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2021年8月28日読了時間: 2分
「ホッキ貝ときゅうりのポキ丼」
「ポキ」レシピ。今回は、「ホッキ貝ときゅうりのポキ丼」をご紹介します。 ホッキ貝は、甘みと歯ごたえがあり、旨みをたっぷり含んだジューシーな味わいが魅力です。栄養面では、肝機能改善や血栓溶解作用等に効果のあるタウリンや旨み成分であるグリシン・アラニンが多く含まれています。夏野...
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2021年8月9日読了時間: 1分
「鯵とプチトマトのポキ丼」
「ポキ」レシピ。今回は、「鯵とプチトマトのポキ丼」をご紹介します。 鯵の旨味とトマトの酸味の一体感が◉ 暑い日に酸味の効いたポキ丼は食が進みますよ♪ 「お米」と「お魚」をお洒落に美味しく食べよう！ 【材料】 ご飯・・・・・・・・・・・・・・・2合...
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2021年7月12日読了時間: 1分
「鮪とシーチキンのポキ丼」
「ポキ」レシピ。今回は、「鮪とシーチキンのポキ丼」をご紹介します。 そう！気づいたかたもいるかもしれませんが、、、「生の鮪」と「加熱した鮪」の組み合わせ♪のアレンジポキ丼です。マグロに感謝してしまうほど私は好きです。 「お米」と「お魚」をお洒落に美味しく食べよう！ 【材料】...
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2021年7月6日読了時間: 1分
「タコとカマンベールのポキ丼」
「ポキ」レシピ。今回は、「タコとカマンベールのポキ丼」をご紹介します。 タコとアボガドにカマンベールチーズのコクとレモンの酸味が絶妙にマッチ♪ 蒸し暑い日に食べたい一品です。 「お米」と「お魚」をお洒落に美味しく食べよう！ 【材料】 ご飯・・・・・・・・・・・・・・・2合...
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2021年6月30日読了時間: 1分
「白身魚漬のポキ丼」
「ポキ」レシピ。今回は、「白身魚漬のポキ丼」をご紹介します。 定番の白身魚の漬けにアボカドでボリュームも栄養価もアップ♪ 「お米」と「お魚」をお洒落に美味しく食べよう！ 【材料】 ご飯・・・・・・・・・・・・・・・2合 刺身用白身魚・・・・・・・・・・・200g...
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2021年6月11日読了時間: 1分
「かつおのたたきポキ丼」
「ポキ」レシピ。今回は、「スモークサーモンとフライドポテト」をご紹介します。 旬のかつおをたたきにしてゴマダレ風に♪かつおとアボカドの絶妙な組み合わせをお楽しみください。 「お米」と「お魚」をお洒落に美味しく食べよう！ 【材料】 ご飯・・・・・・・・・・・・・・・2合...
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2021年3月11日読了時間: 1分
「スモークサーモンとフライドポテト」
「ポキ」レシピ。今回は、「スモークサーモンとフライドポテト」をご紹介します。 あっさりしながらもボリューム感ある♪レシピの紹介です。 これは美味しい！ 「お米」と「お魚」をお洒落に美味しく食べよう！ 【材料】 ご飯・・・・・・・・・・・・・2合...
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2021年3月11日読了時間: 1分
ポキたれ③の作り方
ポキレシピで紹介している「ポキたれ③」の作り方です♪ ポキに合うたれを「プロの料理人」がご紹介します＾＾ 是非ご自宅で作ってみてくださいね。 混ぜるだけ簡単♪塩だれ♪ 【材料】 ・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・10g ・ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・50ml...
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2021年2月3日読了時間: 1分
「帆立と焼き茄子のポキ丼」
「ポキ」レシピ今回は、「帆立と焼き茄子のポキ丼」をご紹介します。 ジューシーな貝柱に焼き茄子の香ばしさ♪ これは美味しい！ 「お米」と「お魚」をお洒落に美味しく食べよう！ 【材料】 ご飯・・・・・・・・・・・・・2合 刺身用帆立貝柱・・・・・・・・100g...
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2020年12月31日読了時間: 1分
「烏賊とオクラと納豆ポキ丼」
「ポキ」レシピ今回は、「烏賊とオクラと納豆ポキ丼」をご紹介します。 酒の肴の定番「烏賊納豆」をポキ丼にアレンジ♪ これは美味しい！ 「お米」と「お魚」をお洒落に美味しく食べよう！ 【【材料】 ご飯・・・・・・・・・・・・・2合 刺身用生烏賊・・・・・・・・・200g...
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